Pembuatan simplisia temulawak pdf

Salah satu proses terpenting dalam tahap pembuatan simplisia rimpang temulawak adalah proses pengeringan, pada proses tersebut kuantitas dan kualitas. Karakteristik mutu simplisia temulawak dari hasil analisis mutu simplisia dihasilkan bahwa simplisia yang digunakan memenuhi standar mutu tabel 1. Analisis produksi temulawak sebagai bahan baku jamu di balai. Dasar teori simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali dinyatakan lain simplisia merupakan bahan yang dikeringkan. Pemeriksaan mutu simplisia dilakukan dengan cara organoleptik, makroskopik dan mikroskopik. Karakterisasi simplisia dan ekstrak etanol daun sirsak. Ada tiga golongan simplisia yaitu simplisia nabati, hewani, dan mineral. Dasar teori simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali dinyatakan lain simplisia. Tidak hanya arti dari simplisia itu sendiri, namun saya akan kupas tuntas mengenai apa yang dimaksud dengan simplisia, jenisjenis simplisia, nama latin simplisia, kegunaan, proses pembuatan simplisia, hasil pengolahan. Simplisia hewani, yaitu simplisia yang berupa hewan utuh, bagian hewan atau zatzat berguna yang dihasilkan oleh hewan dan belum berupa zat kimia murni contohnya sirip ikan hiu dan madu 3. Pdf effect of drying processes on curcuminoid content and composition of temulawak curcuma xanthorriza roxb rhizomes.

Temulawak juga berkembang biak di tanah tegalan sekitar pemukiman, terutaama pada tanah gembur, sehingga buaah rimpangnya mudah berkembang menjadi besar. Bagian yang sering digunakan sebagai bahan ramuan meliputi kulit batang, cabang atau kulit akar sampai ke lapisan epidermis. Dec 08, 2011 pembuatan simplisia dan standarisasi mutu simplisia rimpang temulawak curcuma xanthorriza rhizoma dengan pengeringan sinar matahari naungan kain hitam dan penyimpanan terbuka filed under. Bahan simplisia yang mengandung senyawa aktif dan tidak panas atau mudah menguap harus dikeringkan pada suhu serendah mungkin, misalnya 300 sampai 450 c, atau dengan cara pengeringan vakum yaitu dengan cara mengurangi tekanan. Cairan pelarut dalam pembuatan ekstrak adalah pelarut yang optimal. Bahan nabati berupa tanaman utuh, bagian tanaman atau eksudat. Pembuatan simplisia dengan penyulingan, pengentalan eksudat nabati, penyaringan sari air dan proses khusus lainnya dilakukan dengan berpegang pada prinsip bahwa pada simplisia yang dihasilkan harus memiliki mutu sesuai dengan persyaratan.

Hasil karakteristik simplisia diperoleh kadar air 5,32 %, kadar sari yang larut dalam air 21,10%, kadar sari larut dalam etanol 12,42%, kadar abu total 4,12%, kadar abu yang tidak larut dalam asam 0,27%. Selain itu pemeriksaan ini juga menentukan jumlah cemaran dan pengotor yang terkandung pada simplisia. Standarisasi simplisia rimpang kunyit nadjeebs blog. Perlu ditegaskan di sini bahwa haksel tidak berbentuk serbuk. Pada umumnya, pembuatan simplisia diusahakan oleh petanipetani kecil dan hanya sebagian kecil yang diproduksi secara besarbesaran oleh pengusaha jamu. Simplisia nabati paling banyak digunakan seperti rimpang temulawak yang dikeringkan bunga melati, daun seledri, biji kopi, buah adas 2. Simplisia pelikan atau mineral adalah simplisia yang berupa bahan pelikan atau mineral yang belum diolah atau telah diolah dengan cara sederhana dan belum berupa bahan zat kimia murni anonim, 1985. Rimpang temulawak, terutama dalam bentuk simplisia, juga diekspor ke berbagai negara seperti singapura, jerman, dan taiwan syukur dan hernani 2002.

Kandungan kurkumin dalam rimpang temulawak berkisar antara 1,6% 2,22% dihitung berdasarkan berat kering. Suatan jurusan farmasi politeknik kesehatan kemenkes manado abstrak. Simplisia adalah bahan baku alamiah yang digunakan untuk membuat ramuan obat tradisional yang belum mengalami pengolahan pengeringan. Bahan ajar modul pembuatan simplisia dari tanaman obat 1. Mampu membuat simplisia nabati dari tumbuhan obat dengan harapan kandungan zat aktif tidak rusak dan dapat disimpan dalam waktu yang lama. Pati ini adalah jenis yang mudah dicerna sehingga baik untuk makanan. Efektivitas penambahan simplisia rimpang temulawak curcuma. May 02, 2016 simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali dinyatakan lain, berupa bahan yang telah dikeringkan bahan alamiah.

Presented on the first international symphosium of temulawak curcuma. Pdf pengaruh proses pengeringan rimpang temulawak curcuma. Penjelasan lebih lanjut mengenai parameter standardisasi simplisia sebagai berikut. Doc laporan kunyit dan temulawak amraeni rahmatullah. Temulawak merupakan salah satu tanaman yang berkhasiat untuk mengobati jerawat. Metode ekstraksi dan pemisahan optimum untuk isolasi xantorizol dari temulawak curcuma xanthorrhiza 44 wahyuni et al. Uji efek sediaan serbuk instan rimpang temulawak curcuma. Oleh karena itu, diperlukan suatu pengeringan mekanis untuk mengeringkan simplisia temulawak sehingga dapat menghasilkan produk dengan.

Simplisia nabati diperoleh dari tanaman, dapat berupa. Identifikasi simplisia rimpang rhizoma secara makroskopik. Studi pembuatan sediaan kapsul dari ekstrak rimpang temulawak curcuma xanthorrhiza roxb. Penelitian dimulai dengan pengeringan temulawak segar setelah dirajang. Article pdf available september 2014 with 38,723 reads how we measure reads. Jadi untuk usaha produksi simplisia temulawak sebagai bahan baku obat tradisional jika bahan segar berasal dari b2p2toot, maka diperoleh keuntungan bep. Minyak atsiri dalam simplisia temulawak mengandung siklo isoren, mirsen, dkamfer, ptolil metikarbinol, zat warna kurkumin. Minyak atsiri yang mengandung felandren dan tumenol, zat warna kurkumin, pati. Berdasarkan percobaan yang dilakukan, dapat diamati bahwa. Yang dimaksud eksudat tanaman ialah isi sel yang secara spontan keluar dari tanaman atau yang dengan cara tertentu dikeluarkan dari selnya, atau zatzat nabati lainnya yang dengan cara tertentu dipisahkan dari tanamannya. Cara pembuatan simplisia ada beberapa tahapan yaitu sortasi basah, perajangan. Diperkirakan pada tahun 2010, pangsa obat tradisional domestik akan meningkat menjadi rp 7,2 triliun dari rp 2,0 triliun tahun 2003. Mulai dari tanaman obat yang menjadi bahan ramuan tradisional, cara membuat ramuan tradisional, hingga aturan minum ramuan tradisionalsemuanya merupakan bagian tak terpisahkan dari sejarah nusantara.

Rimpang temulawak mengandung species aspergillus yang terbanyak 12 species. Berikut hasil pemeriksaan parameter standar simplisia dapat dilihat pada tabel 2. Pembuatan peptone dilution fluid pdf sebagai pengencer. Hasil karakteristik simplisia diperoleh kadar air 5,32 %, kadar sari yang larut dalam air 21,10%, kadar sari larut dalam etanol 12,42%, kadar abu total. Pengeringan pengeringan merupakan proses yang sangat penting dalam pembuatan simplisia, karena disamping agar rimpang tidak membusuk. Laporan praktikum tempoe kuliah dulu, uncategorized leave a comment. Beberapa simplisia yang dapat tahan lama dalam penyimpanan jika kadar airnya diturunkan 4 sampai 8%, sedangkan simplisia lainnya rnungkin masih dapat tahan selama penyimpanan dengan kadar air 10 sampai 12%. Dalam postingan kali ini, saya akan menjabarkan perihal artikel tentang simplisia. Dari uji makroskopik dapat dilihat rimpang jahe zingiberis rhizoma adalah rimpang agak pipih, bagian ujung bercabang, cabang pendek, pipih, berbentuk bulat telur terbalik, pada setiap ujung cabang terdapat parut melekuk ke dalam. Kandungan kimia tumbuhan kunyit karya tulis ilmiah. Jun 08, 2016 parameter nonspesifik lebih terkait dengan faktor lingkungan dalam pembuatan simplisia sedangkan parameter spesifik terkait langsung dengan senyawa yang ada di dalam tanaman.

Temulawak dimanfaatkan sebagai pewarna alami pada pengolahan makanan serta sebagai salah satu bahan untuk pembuatan jamu tradisional. Sederhananya, simplisia adalah bahan dari alam yang digunakan untuk obat, tetapi belum diolah atau sudah diolah secara sederhana. Dengan beberapa jenis granul bahan pengisi skripsi diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh. Temulawak curcuma xanthorriza roxb merupakan salah satu bahan baku obat tradisional yang banyak tersebar di indonesia dan telah banyak di budidayakan oleh masyarakat.

Metode ekstraksi dan pemisahan optimum untuk isolasi. Pembuatan ekstrak temulawak rimpang temulawak dicuci dan ditiriskan lalu diirisiris setebal 67 mm. Proses pembuatan simplisia diperlukan beberapa tahapan yaitu pengumpulan bahan baku, sortasi basah, pencuciab, perajangan, pengeringan, sortasi kering, pengepakan dan penyimpanan. Jun 18, 2011 simplisia nabati adalah simplisia yang berupa tanaman utuh, bagian tanaman atau eksudat tanaman. Tujuan mengetahui teknik pasca panen dari rimpang temulawak mengetahui pengaruh pengeringan sinar matahari dengan naungan kain hitam dan penyimpanan terbuka terhadap mutu dari simplisia temulawak. Handbook of pharmaceutical excipients sixth edition free download pdf ebook.

Teknik pembuatan simplisia dan ekstrak purwoceng 316 simplisia yang dihasilkan dari ketiga cara pengeringan tersebut dibandingkan dengan simplisia yang terdapat dalam perdagangan. Bahan ajar modul pembuatan simplisia dari tanaman obat. Simplisia kulit batang umumnya diambil dari bagian kulit terluar tanaman tingkat tinggi yang berkayu. Agar simplisia memiliki mutu dan ketahanan kualitas yang baik, selain proses pengumpulan baku, sortasi basah, pencucian, perajangan, pengeringan dan sortasi kering. Temulawak dengan kandungan kurkuminnya juga dikenal sebagai antitumor, antioksidan, obat malaria dan juga dapat mencegah tertularnya hiv pada manusia. Pati merupakan komponen terbesar dalam temulawak, sekitar 2934%. Simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami perubahan apapun dan kecuali dinyatakan lain berupa bahan yang dikeringkan. Selama perajangan seharusnya jumlah mikroba tidak bertambah. Rendemen ekstrak temulawak telah dilakukan ekstraksi terhadap serbuk temulawak baik ukuran 40 maupun 60 mesh sesuai dengan perlakuan. Haksel adalah simplisia dalam bentuk rajangan, irisan, fragmen, atau utuh yang biasanya didapat dalam ramuan atau persediaan. Ragam bentuk hasil olahannya, antara lain berupa simplisia. Standardization of temulawak, technology for extraction and removing the color or strong flavor, industrial application technology, and clinical test will be prerequisite to develop temulawak as a global. Proses pembuatan simplisia dasar pembuatan simplisia meliputi beberapa tahapan, yaitu. Pengeringan merupakan proses yang sangat penting dalam pembuatan simplisia.

Jan 22, 2016 ini ada file laporannya, di klik aja guys. Pengambilan hasil atau panen simplisia yang di perlukan bagi pembuatan obat dari tanaman dakalanya terbatas pada. Yang sering kali digunakan untuk bahan ramuan tradisional adalah simplisia nabati. Di samping itu, nilai tambah rimpang menjadi simplisia mencapai 7 15. Pengambilan simplisia atau pembagian tanaman yang berkhasiat obat dari tanamannya hendaknya dilakukan secara manual atau dengan tangan, terutama agar pesyaratan pesyaratan simplisia yang dikehendaki dapat terpenuhi. Temulawak termasuk tanaman terna berbatang semu setinggi kurang lebih 2 cm, berwarna hijau atau coklat gelap, akar rimpang terbentuk dengan sempurna, bercabangcabang kuat, berwarna hijau gelap. Temulawak curcuma xanthorriza merupakan tanaman dli indonesia yang paling banyak digunakan sebagai bahan baku obat tradisional dan. Pelarut yang digunakan dalam proses ekstraksi hendaknya dipilih pelarut yang mempunyai sifat selektif, stabil secara fisik dan kimia, ekonomis, aman dan ramah lingkungan. Diagram alir pembuatan ekstrak temulawak dan nanoemulsi ekstrak temulawak dapat dilihat pada gambar 3 dan 4.

Beberapa tahapan dalam pembuatan simplisia temulawak antara lain meliputi proses sortasi basah, pencucian, perajangan, pengeringan. Hasil dari penelitian ini diperoleh kadar kurkuminoid 46,2636% dari metode maserasi, dan 54,7162% dari metode dengan alat soxhlet, kemudian diperoleh juga kadar minyak atsiri 17,2210% dari metode maserasi, dan 19,3105%. Produksi nanoemulsi ekstrak temulawak dengan metode. Dari jumlah daun basah menghasilkan 194gr simplisia daun lengkeng dengan kandungan kadar air setelah diuji 0%. Sehingga mempengaruhi komposisi bau dan rasa yang diinginkan. Sedangkan tabel 4 menunjukkan jika bahan segar berasal dari petani lain, maka total biaya variabel usaha produksi simplisia temulawak yang harus dikeluarkan untuk sekali produksi adalah sebesar rp. Proses pembuatan simplisia termasuk cara penyimpanan bahan baku simplisia. Rimpang temulawak digunakan dalam pembuatan jamu secara tradisional di indonesia karena temulawak dipercaya mempunya manfaat yang sangat besar.

Purwoceng pimpinella pruatjan molk sudah lama dikenal sebagai salah satu tanaman obat. Riset yang mencoba membandingkan kualitas dan kuantitas kurkuminoid akibat perlakuan panas pada saat pembuatan simplisia hingga sekarang belum pernah dilakukan. Posting pada perkebunan ditag cara menggunakan temulawak, cara merebus temulawak kering, cara pembuatan simplisia sereh, cara pengeringan simplisia, jurnal klt temulawak, jurnal pembuatan simplisia, jurnal tahapan pembuatan simplisia pdf, kesimpulan pembuatan simplisia jahe, kontrol kualitas simplisia, laporan pembuatan simplisia, laporan. Selamat datang di web rumah budidaya, tempat beragam macam budidaya yang akan disajikan dalam web ini secara rinci dan detail.

Sortasi setelah pengeringan sebenarnya merupakan tahap akhir pembuatan simplisia. Tahapan pembuatan simplisia mari berbagi pengalaman. Dari 16 belas species aspergillus yang berhasil diisolasi, a. Analisis kimia simplisia temulawak dilakukan di laboratorium biologi farmasi fakultas farmasi ugm untuk mengetahui kandungan. Pengaruh proses pengeringan rimpang temulawak curcuma. Ekstrak methanol rimpang temulawak dapat menghambat pertumbuhan salmonella thypii dan staphylococcus aureus dan rebusannya dapat menghambat pertumbuhan salmonella thypii tapi tidak untuk staphylococcus aureus suhatri, 1996. Hasil irisan rimpang kemudian dikeringkan dengan dijemur selama 24 jam sampai kadar airnya kurang dari 10 %. Proses pembuatan simplisia pada prinsipnya meliputi tahaptahap pencucian, pengecilan ukuran dan pengeringan. Simplisia daun lengkeng memiliki warna hijau tua karena memiliki senyawa chlorofom crude yang berkhasiat anti bakteri.

Antioksidan oleoresin temulawak curcuma xanthorrhiza roxb. Dari jumlah kemasan dalam satu partai temulawak siap ekspor diambil sejumlah kemasan secara acak seperti dibawah ini, dengan maksimum berat tiap partai 20 ton. Tiap rumpun umumnya memiliki 6 buah rimpang tua dan 5 buah rimpang muda. Apr 09, 2011 bahan simplisia dapat dikeringkan pada suhu 300 sampai 900 c, tetapi suhu yang terbaik adalah tidak melebihi 600 c. Tahapan pembuatan simplisia temu lawak pustaka pertanian 2014. Ramuan tradisional sudah menjadi warisan budaya di indonesia. Analisis produksi temulawak sebagai bahan baku jamu di. Batang temulawak termasuk jenis tumbuhtumbuhan herbal yang batang pohonnya berbentuk batang semu dan tingginya dapat mencapai 2 sampai 2,5 meter, berwarna hijau atau cokelat gelap. Oleh karena itu bahan simplisia seperti temulawak, temu giring, jahe, kencur dan bahan sejenis lainnya dihindari perajangan yang terlalu tipis untuk mencegah berkurangnya kadar minyak atsiri. May 11, 2016 rimpang temulawak terbentuk di dalam tanah pada kedalaman sekitar 16 cm. Cairan pelarut dalam pembuatan ekstrak adalah pelarut yang optimal untuk senyawa kandungan berkhasiat atau yang aktif.